Cabane à sucre 2011

Les membres de l’AGAS ont apprécié leur repas de cabane à sucre chez Marc Besner: oeufs dans le sirop, oreilles de crisse, ragoût de boulettes, fèves au lard et autres gâteries sucrées. Replonger dans la tradition des sucres pour savourer la tradition de nos pères et grand-pères pour célébrer la coulée des érables fait partie de notre culture. Il y avait de l’entrain dans l’air et un bel esprit de camaraderie.