La hausse du coûts des aliments inquiète les restaurateurs
L’Association des restaurateurs du Québec tenait son activité réseautage mardi dernier à l’Hôtel Plaza. Les quelque 200 personnes présentes ont pu échanger entre eux sur leur réalité et les enjeux qui guettent leur milieu.
Un sondage réalisé en décembre et janvier dernier révèle que la hausse des coûts de nourriture et la pénurie de main-d’œuvre représentent les deux irritants principaux pour les restaurateurs de la Montérégie-Ouest.
