Les serres Savoura vendues à un producteur bio

Établies sur le chemin Sainte-Marie, à Sainte-Marthe, les Serres Savoura sont dorénavant la propriété des Serres Nouvelles Cultures, un producteur de tomates biologiques de Sainte-Sophie qui entend transformer leur production vers la tomate 100 % bio. La transaction estimée à «plusieurs millions de dollars» permettra aux Serres Nouvelles Cultures de mieux répondre à la demande en produits biologiques. Selon le directeur du développement, André Michaud, une importante partie de la production de Sainte-Marthe, qui sera vendue sous la marque Biologico, vise particulièrement le marché ontarien.

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